Индонезийская кухня

1 2 3 4 5 6

загрузка...

Палтус тушенный с фенхелем

палтус - 800 г филе
фенхель - 2 кочана
сок апельсиновый - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка
масло оливковое - 2 ст. ложки
помидоры - 1 шт.
сок лимонный - 1 лимон
гранат - 1 шт.
аперитив анисовый - 1 ст. ложка
перец кайенский - на кончике ножа
сметана - 2 стакана
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки

рецепт

Бами свинина с орехами

свинина - 200 г мякоти
миндаль - 200 г
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 2 ст. ложки
помидоры - 4 шт.
грибы свежие - 1 ст. ложка
яйцо - 2 шт.
лимон - 2 шт.
перец сладкий красный - 2 шт.
лук зеленый - 30 г
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки

рецепт

Тушеные бананы с креветками

бананы овощные - 1 кг
креветки очищенные - 400 г
лук репчатый крупный - 2 головки
масло сливочное - 20 г
карри
бульон куриный - 1/2 стакана
молоко - 100 г
лавровый лист - 1 шт.
сок лимонный - 2 ст. ложки
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки

рецепт

Салат из моллюсков с орехами

моллюски консервированные - 400 г
орехи грецкие - 30 г ядер
апельсины - 1 шт.
бобы соевые пророщенные - 150 г
сливки жирные - 1 стакан
сок лимонный - 2 ст. ложки
имбирь молотый, соль и перец кайенский - по вкусу
зелень петрушки

рецепт

Баботе запеченное мясо

баранина - 500 г мякоти
хлеб пшеничный - 200 г
яйцо - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
кетчуп - 1 ст. ложка
миндаль рубленый - 2 ст. ложки
сок 1/2 лимона
сливки - 2-3 ст. ложки
сахар и соль - по вкусу
листья зеленого салата

рецепт

Салат из креветок с рисом

креветки вареные - 100 г
рис 'Увелка' вареный - 1 стакан
помидоры - 2 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
кетчуп - 2 ст. ложки
бананы - 2 шт.
майонез - 2 ст. ложки
соль , перец черный и красный молотые - по вкусу
листья зеленого салата

рецепт

Кебаб из баранины

баранина - 500 г мякоти
чеснок - 4 зубчика
имбирь молотый - 1 ч. ложка
перец черный молотый - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
зелень петрушки

рецепт

Десерт медовый

апельсины - 2 шт.
бананы - 2 шт.
дыня - 400 г
мед - 2 ст. ложки
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
сок яблочный - 2 ст. ложки

рецепт

Салат из сыра с грибами

сыр - 100 г
грибы маринованные - 200 г
масло растительное - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка
лук зеленый - 20 г
орехи - 50 г ядер
чеснок - 1 зубчик
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки

рецепт

Отбивные из баранины

баранина - 1 кг мякоти
соль и перец черный молотый - по вкусу
вода - 1 стакан
сахар жженый - 2 ч. ложки
перец кайенский молотый - 1/2 ч. ложки
кориандр - 1/2 ч. ложки молотых семян
сок лимонный - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
соевый соус - 2 ст. ложки
арахис жареный рубленый - 1 ст. ложка
имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
масло оливковое - 1 ч. ложка
зелень петрушки

рецепт

Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):