1 2 3 4 5 6 7 8    


загрузка...


Персики
персики - 600 г
мед - 4 ст. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
цедра тертая 1 лимона
миндаль - 50 г
сметана - 1 стакан
йогурт - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка

рецепт


Изысканный десерт
дыня - 600 г
мед - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 стакана
вино белое - 1 стакан
миндаль - 30 г

рецепт


Инжир в сметане с орехами
инжир - 450 г
сметана - 1 стакан
орехи грецкие рубленые - 2 ст ложки

рецепт


Фруктовый десерт с марципаном
виноград - 200 г
малина замороженная - 150 г
марципан - 150 г
сливки жирные - 2 стакана
масло сливочное - 100 г
шоколад белый - 100 г
яичный желток - 2 шт.
сахар - 1/2 стакана
желатин - 1 ч. ложка
наливка вишневая - 3 ст. ложка
фисташки молотые - 50 г
ликер миндальный - 1/2 ч. ложки
желе смородиновое - 2 ст. ложки

рецепт


Ореховая нуга
орехи грецкие или миндаль - 250 г
мед - 250 г
сахарная пудра - 150 г
печенье или вафли - 1 пачка (200 г)
яичный белок - 2 шт.
сахар - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
корица молотая - 1/2 ч. ложки
ванилин - на кончике ножа
соль - по вкусу

рецепт


Халва ореховая
орехи грецкие - 200 г ядер
масло сливочное - 100 г
сахар - 1 стакан
молоко - 2 стакана
крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
корица молотая - 1 ч. ложка

рецепт


Пахлава слоеная
мука пшеничная - 2 стакана
молоко - 1/2 стакана
масло топленое - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
яичный желток - 1 шт.
дрожжи прессованные - 20 г
орехи грецкие - 200 г
сахарная пудра - 1 стакан
мед - 80 г
кардамон - молотые семена на кончике ножа
соль - по вкусу

рецепт


Плов
баранина - вареная мякоть - 250 г
масло растительное - 1/2 стакана
рис 'Увелка' длиннозерный - 2 стакана
лук репчатый - 1 головка
изюм без косточек - 1 ст. ложка
смородина черная - 1 ст. ложка
чеснок - 2 зубчика
помидоры - 2 шт.
орешки кедровые или миндаль - 2 ст. ложки
сметана или йогурт - 1 стакан
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки

рецепт


Десерт халифа
тесто слоеное - 150 г
мороженое ореховое, фисташковое и ванильное - по 4 шарика
кунжут - 3 ст. ложки
мед - 1 ст. ложка
масло растительное - 4 ст. ложки
корица молотая

рецепт


Баклажанный салат
баклажаны - 3 шт.
перец сладкий красный - 2 шт.
лук репчатый с зеленью - 100 г
зелень укропа - 10 г
чеснок - 2 зубчика
кориандр - 1/2 ч. ложки молотых семян
масло растительное - 5 ст. ложек
уксус 6%-й - 1 ч. ложка
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru