1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 53    


загрузка...


Котлеты
колбаса ливерная - 50 г
сыр твердый - 50 г
масло оливковое - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка
кукуруза консервированная - 1 банка
сухари панировочные - 20 г
зелень петрушки
зелень укропа
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
помидоры - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
колбаса вареная
свинина - 400 г фарша

рецепт


Французский луковый суп
лук репчатый - 675 г
масло сливочное - 50 г
сахар - 2 ч. ложки
мука пшеничная - 2 ч. ложки
бульон говяжий - 1 литр
булка французская - 1/2 шт.
сыр швейцарский тертый - 50 г
соль
перец

рецепт


Салат 4
курица отварная - 43 г
рис 'Увелка' отварной - 28 г
яблоки - 20 г
лук репчатый - 10 г
яйцо вареное (белок) - 1/4 шт. (10 г)
сметана 20%-й жирности - 30 г
креветки вареные - 5 г
лимон - 7 г
зелень петрушки - 2 г
соль - 1 г

рецепт


Спаржа с зеленым горошком
спаржа белая - 500 г
соль
сахар - щепотка
масло сливочное - 10 г
горошек зеленый мороженый - 300 г
сливки жирные - 125 г
сок лимонный - 1 столовая ложка
сок апельсиновый - 2 столовые ложки
перец белый свежесмолотый
корень хрена консервированный тертый - 1 чайная ложка
салат кочанный - несколько листьев
яйцо сваренное вкрутую - 1

рецепт


Картофель "Дофинэ"
картофель - 500 г
яйцо - 1/4
молоко - 100 г
сыр - 100 г
чеснок - 2—3 зубчика
масло сливочное - 30 г
перец черный молотый
мускатный орех тертый
соль

рецепт


Фрукты в сладком вине
апельсины - 6
бананы - 5
сахарная пудра - 3 столовые ложки
вино белое сладкое - 1 стакан
ликер вишневый - 2 столовые ложки

рецепт


Краснокочанная капуста тушенная
капуста краснокочанная - 1,5 кг
яблоки - 500 г
лук репчатый - 500 г
сосиски - 8 шт. или
ветчина - 400 г
вино красное сухое - 1/2 стакана
уксус винный 3%-й - 1/4 стакана
сахар - 4 столовые ложки
сельдерей рубленый - 3 столовые ложки
зелень петрушки рубленая - 3 столовые ложки
чеснок измельченный - 1 зубчик
цедра апельсиновая тертая - 1 чайная ложка
соль - 2 чайные ложки
перец душистый свежесмолотый - 1/2 чайной ложки
перец сладкий красный - 2 стручка

рецепт


Яблоки запеченные
яблоки - 500 г
масло сливочное - 30 г
сахар - 2 столовые ложки
корица молотая - 1/4 чайной ложки
цедра тертая лимонная - 1 столовая ложка

рецепт


Весенний салат из одуванчиков
листья одуванчика молодые - 300 г
сало - 125 г
батон зачерствевший - 2 ломтика
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
уксус , настоянный на травах - 3 столовые ложки
сахар - щепотка
горчица - 1 чайная ложка
масло растительное - 4 столовые ложки
соль
перец молотый

рецепт


Голубцы 2
капуста белокочанная - 1 кочан (1,5 кг)
свинина постная - 200 г
шпик - 50 г
говядина или
птица - 100 г
яйцо сваренные вкрутую - 2
листья зеленого салата - 50 г
сыр швейцарский - 60 г
лук репчатый нарезанный - 1 стакан
чеснок - 1 зубчик
рис 'Увелка' - 1/4 стакана
масло оливковое - 2 столовые ложки
морковь - 1
зелень сельдерея
зелень петрушки
лавровый лист
соль
перец черный горошком
вино белое сухое - 1 стакан
бульон мясной - 1 стакан

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru