Апельсиновое печенье



Тип: Печенье

Апельсиновое печенье

Ингредиенты:
масло сливочное или маргарин - 400 г
сахар - 400 г
яичный белок - 5 шт.
цедра - 1 апельсин
мука пшеничная - 250 г
джем апельсиновый - 200 г
шоколад - 200 г

Рецепт:
Охлажденные яичные белки взбивают до устойчивой пены.

Размягченное масло растирают с сахаром до пышной массы, добавляют тертую цедру, муку, хорошо перемешивают и осторожно соединяют со взбитыми белками.

Тесто раскладывают чайной ложкой на лист, смазанный маслом, и выпекают при 150-160 °С до румяной корочки. Охлаждают.

Готовое печенье склеивают по два апельсиновым джемом и глазируют шоколадом, растопленным на водяной бане .

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Лимонное печенье 2
Рождественские печенья
Десерт "Узелок на память"
Торт "Паутинка"
Печенье "Имбирно-ореховые палочки"
Имбирно-ореховые палочки
Торт "Взгляд в будущее"
Пирожное в шоколаде
Печенье "Восточное"
Печенье "Маска"
Пряник медовый с вишнями
Пирожное "Пенек"
Парфе банановое
Лимонный каприз
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru