Баклажаны в сметане



Тип: Блюда из овощей

Баклажаны в сметане

Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло растительное - 3 ст. ложки
сметана - 1 стакан
перец черный молотый, соль по вкусу

Рецепт:
Баклажаны нарежьте ломтиками, положите в горячую воду на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.

Ломтики баклажанов посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте на масле. Уложите их в форму, залейте сметаной и запекайте в духовке 30-40 минут.

При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки или укропа.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (1, 1 положител., 0 отрицател.):

06.08.2014 13:23:17
татьяна report abuse
Ну очень вкусно

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Баклажаны в горшочке
Пицца 2
Палтус с баклажанами и перцем
Баклажаны со свежими грибами
Пирог с баклажанами 2
Запеканка с баклажанами 2
Тарталетки с овощами
Овощные чипсы с соусом
Овощные чипсы с соусом 2
Палтус с баклажанами и перцем 2
Баклажаны тушенные в сметане
Баклажанная закуска
Баклажаны с куриным филе
Закуска баклажанная
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru