Белые грибы соленые



Тип: консервирование грибов

Белые грибы соленые

Ингредиенты:
белые грибы - 10 кг
соль - 1 1/2 стакана
сливочное масло - 2 ст. ложки - на 1 банку

Рецепт:
Грибы опустить в кипяток, довести до кипения, прокипятить 2 минуты, откинуть на дуршлаг и остудить под струей холодной воды, обсушить. Затем грибы сложить в банки шляпками вверх, пересыпая каждый слой солью, сверху положить груз, оставить на несколько дней. Затем залить растопленным маслом, закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить в холодном месте.

Перед употреблением грибы промыть несколько раз холодной водой.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Белые грибы в масле
Грибные клецки
Фазан жаренный с луком и грибами
Цыпленок с белыми грибами
Курица пикантная
Яйца фаршированные грибами 2
Цыпленок тушенный с грибами
Судак фаршированный грибами
Хлеб с вялеными помидорами и белыми грибами
Торт с грибным кремом
Перепела тушеные с рисом
Слоеный торт с грибным кремом
Суп пикантный с креветками 2
Картофель запеченный с грибами в сметанном соусе
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru