Бифштекс провансальский



Тип: Блюда из мяса и субпродуктов

Бифштекс провансальский

Ингредиенты:
телятина - 300 г фарша
шампиньоны свежие - 50 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
маргарин - 1 ст. ложка
зелень петрушки - 150 г
зелень укропа - 150 г
перец черный молотый
соль - по вкусу

Рецепт:
Грибы очистите, промойте, нарежьте и соедините с фаршем.

Добавьте яйцо, соль, перец и перемешайте фарш.

Сформуйте два бифштекса кругло-приплюснутой формы, запанируйте в муке и обжарьте на разогретой сковороде с маргарином.

На гарнир подайте маринованные овощи заправленные маслом, и оформите зеленью.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Пирожки с мясом
Бульон мясной с пирожками
Брики с мясом и сыром
Паштет в тесте
Пирожки с курицей и грибами
Корзиночки с раковыми шейками и шампиньо
Пирог с тунцом и шпинатом
Медальоны из телятины с грибами
Крокеты из мясных продуктов
Запеченные телячьи отбивные
Телятина фаршированная 2
Фрикасе из телятины
Крестьянский пирог
Заливные медальоны из телятины
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru