Брусника моченая



Кухня: Русская кухня
Тип: консервирование плодов и ягод

Брусника моченая

Ингредиенты:
брусника
вода - 1 л
сахар - 2 ст. ложки
соль - 2 ч. ложки
перец душистый - 7-8 горошин
корица - 1 кусочек
гвоздика - 8-10 почек

Рецепт:
Ягоды переберите, промойте, насыпьте в ошпаренные стеклянные банки и залейте охлажденным сиропом.

Для приготовления сиропа соедините воду, сахара, соль, душистый перец, корицу и гвоздику, доведите до кипения и охладите. Храните бруснику в закрытой посуде в прохладном месте. Используйте как гарнир к мясу, птице, дичи, добавляйте в салаты.

Приятного аппетита.
отлично
  1
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Варенье из брусники
Варенье из тыквы и брусники
Брусника в вине
Пирог с брусникой и яблоками
Салат из квашеной капусты с маринованным
Макароны с ореховым соусом 2
Салат из квашеной капусты с фруктами
Брусничный соус
Яблоками с грушами и брусникой
Помидоры с корицей
Перец маринованный
Сливы маринованные
Вишня маринованная 2
Компот из слив и красного вина
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru