Булочки на пару



Кухня: Китайская кухня
Тип: Мучные изделия разные

Булочки на пару

Ингредиенты:
мука пшеничная - 2, 5 стакана
сахар - 3/4 стакана
дрожжи прессованные - 20 г
яйцо - 1 шт.
джем любой - 100 г
сироп фруктовый, ягодный - 1 ст. ложка

Рецепт:
Замесить дрожжевое тесто из муки, сахара, дрожжей, яйца и 1 стакана теплой воды. Поставить для брожения на 1,2-2 часа.

Раскатать тесто в прямоугольный пласт толщиной 0,7 см, смазать поверхность джемом, скатать в рулет и разрезать на 20 равных кусков. Сформовать из них булочки и смазать сиропом. Дать расстояться в течение 20 минут.

Готовить булочки на пару в мантоварке при сильном кипении в течение 30 минут.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Орешки из теста
Шаланда
Новогодние пампушки
Пирог "Пестрый"
Новогодние голландские пончики "Оле Болленr
Рулет с джемом и орехами
Рулет с джемом и орехами 2
Пирог "Женский каприз"
Печенье "Три орешка для Золушки"
Трубочки с джемом
Глазурованный праздничный кекс
Рулет с малиновым джемом
Малиновый рулет
Крендельки пасхальные
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru