Ветчина в слойке


1 ням ням
Тип: Закуски горячие разные

Ветчина в слойке

Ингредиенты:
тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» ) - 300 г
ветчина нежирная - 150 г
сыр твердый - 70 г
салат - 1 пучок
яичный желток для льезона - 1 шт.
кетчуп - 200 г
зелень (веточки)

Рецепт:
Ветчину нарежьте брусочками длиной 10-12 см.

Тесто раскатайте в пласт толщиной 5-6 мм и нарежьте на полоски 3.18 см. Полосками теста оберните брусочки ветчины так, чтобы очередной виток закрывал полпредыдущего. Уложите трубочки на влажный противень. Смажьте сверху льезоном. Выпекайте при 260 °С 15-20 минут до румяной корочки. Торцы готовых трубочек присыпьте тертым сыром.

Подавайте на листьях зеленого салата, украсив зеленью, сбоку на тарелку подлейте кетчуп.

Приятного аппетита.
отлично
  1
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Кольцо из ветчины
Закуска из слойки
Ассорти "Карибские острова"
Пирожки-розанчики
Рулет из семги с сыром
Пицца 12
Пицца с тунцом
"Рулетка"
Шарики из ветчины 3
Шарики из ветчины
Слоеный рулет с курицей
Завитки с цыпленком
Пирог с цыпленком
Кальзоне
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru