Винегрет с грибами



Тип: Винегреты

Винегрет с грибами

Ингредиенты:
грибы соленые или маринованные - 240 г
морковь вареноая - 90 г
свекла вареная - 150 г
картофель вареный - 200 г
огурцы соленые - 120 г
горошек зеленый - 50 г
лук репчатый - 90 г
зелень - для оформления
масло растительное - 100 г
уксус 3%-й - 100 г
сахар - 1 ч. ложка
соль
перец

Рецепт:
Смешайте ингредиенты соуса, хорошо взбейте. Вареные овощи нарежьте кубиками. Свеклу сразу заправьте частью соуса и выдержите 10 минут, не смешивая с остальными овощами, чтобы избежать их окрашивания.

Огурцы, лук и грибы нарежьте кубиками, оставьте часть грибов для оформления.

Нарезанные овощи, грибы, зеленый горошек соедините с соусом, перемешайте и выложите горкой в салатник.

Оформите грибами и зеленью.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Винегрет с грибами 5
Винегрет с сельдью
Овощи с ветчиной
Винегрет с сельдью 2
Винегрет летний
Сельдь с гарниром
Грибной винегрет
Винегрет с мидиями и грибами
Винегрет зимний
Борщ с грибами и черносливом 2
Винегрет с кальмарами
Салат-коктейль "Изысканный"
Винегрет с кальмарами 4
Борщ "Курортный"
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru