Желе из яблок и чернослива



Тип: Желе

Желе из яблок и чернослива

Ингредиенты:
яблоки - 3 шт.
чернослив - 1/3 стакана
сахар - 1 стакан
желатин - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
вода - 3 стакана

Рецепт:
Желатин подготовьте, как описано в рецепте «Клубничный мусс» .

Чернослив промойте, залейте водой для набухания. Выньте косточки. Яблоки очистите, разрежьте каждое на 8 частей, удалите сердцевину. Яблочные сердцевины и кожицу, косточки чернослива залейте водой, варите 5-7 минут при слабом кипении, процедите, добавьте сахар, сварите сироп. Положите в сироп яблоки и чернослив, сварите до мягкости. Фрукты выньте из сиропа.

Для приготовления желе в теплый сироп влейте лимонный сок, введите набухший желатин, нагрейте на слабом огне до растворения желатина, но не кипятите.

Желе разлейте в порционную посуду слоем 1 см, дайте застыть. Затем разложите дольки яблок и чернослив, залейте оставшимся желе и поставьте в холодильник.

Перед подачей желе выньте из форм, погрузив их на несколько секунд в горячую воду и выложите на блюдо.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Куриный рулет с фруктами
Рулет из курицы с клюквенным желе
Мусс "Нежность"
Яблочный крем
Желе из яблок с черносливом
Мусс из чернослива с ромом
Лаймовый суп
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов 4
Салат из моркови с бананами 2
Желе яблочное
Желе фруктовое 2
Салат из моркови с бананами
Рождественский салат
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru