Желе многослойное 2



Тип: Желе

Желе многослойное 2

Ингредиенты:
молоко - 200 г
ванилин - 1 щепоть
сахар - 2 ст. ложки
желатин - 8 г
вода - 1/2 стакана
желе апельсиновое и малиновое - по 1 пакетику

Рецепт:
Желатин залейте холодной кипяченой водой на 40 минут. Лишнюю жидкость слейте. Молоко с сахаром доведите до кипения, слегка охладите, добавьте набухший желатин и прогрейте до растворения кристаллов. Положите в приготовленное молочное желе ванилин. Малиновое и апельсиновое желе приготовьте согласно рекомендациям на упаковке. Сохраняйте приготовленные желе жидкими при 40-50 °С.

В форму для желе вылейте апельсиновое желе слоем 7-10 мм, охладите. Затем таким же слоем налейте сверху молочное желе, охладите. Затем малиновое и так, чередуя плодовые желе с молочным, выливайте остальное количество желе, не забывая охлаждать каждую порцию.

Перед подачей освободите желе от формы, поместив на несколько секунд в горячую воду. Подайте на блюде или в стеклянной вазе на низкой ножке.

Приятного аппетита.
отлично
  1
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Шарлотка из взбитых сливок 2
Шарлотка из взбитых сливок
Клубнично-ванильный торт
Торт "Серебряная свадьба" 4
Торт-желе "Сметанный"
Торт "Серебряная свадьба" 8
Кофейно-молочное желе
Желе многослойное
Желе кофейно-молочное
Желе кофейно-молочное 2
Крем ванильный из сметаны
Крем сливочно-ванильный
Желе многослойное 3
Суфле
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru