Желе с клубникой и абрикосами



Тип: Желе

Желе с клубникой и абрикосами

Ингредиенты:
сок апельсиновый для апельсинового желе - 200 г
желатин для апельсинового и малинового желе - 10 г и 3 г
вода для апельсинового и малинового желе - 90 г и 2 ст. ложки
сахар для апельсинового и малинового желе - 2 ст. л и 2 ч. л.
клубника и абрикосы - для оформления

Рецепт:
Для приготовления апельсинового и малинового желе замочите желатин в холодной кипяченой воде до прозрачности крупинок. Воду соедините с сахаром, проварите при помешивании до растворения, охладите до 40 °С, добавьте набухший желатин и вновь доведите до кипения. Влейте сок и охладите.

В формочку диаметром 8 см налейте малиновое желе и дайте ему застыть. Выложите желе в центр круглой формы большего диаметра, залейте хорошо охлажденным апельсиновым желе и поместите в холодильник до полного застудневания. Варианты оформления такого желе могут быть самыми разнообразными.

При подаче поместите форму на несколько секунд в горячую воду и выложите желе на блюдо. Вокруг разложите клубнику и абрикосы.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Фрукты в чайном желе
Желе клубничное 2
Желе клубничное
Дыня в желе
Клубника в сливках
Десерт "Воздушное сердце"
Суфле "Снежное"
Клубника в сливках 2
Пирожные слоеные
Желе клубнично-йогуртовое
Торт клубнично-йогуртовый
Торт йогуртовый
Мороженое с мятным желе
Клубнично-йогуртовый торт
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru