Замороженный малиновый джем



Тип: консервирование с пектином

Замороженный малиновый джем

Ингредиенты:
малина - 1 кг
сахар - 4-5 ч. ложек
пектин - 1 пакетик
сок лимонный - 1 ст. ложка

Рецепт:
Малину перебрать и размять. Добавить сахар, пектин и лимонную кислоту, перемешать. Довести все до кипения на сильном огне и проварить 1 минуту. Затем убавить огонь и варить, помешивая, еще 2 минуты. Джем слегка остудить, залить в контейнер для замораживания и поместить в морозильную камеру.

Перед употреблением разморозить. После размораживания хранить в холодильнике не более 4 суток.

Подробно о пектине читайте в статье «Что такое пектин?»

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Желе из слив
Желе из кукурузных кочерыжек
Желе из смеси фруктов и ягод
Желе из шелковицы
Желе из клубники
Желе из винограда
Джем земляничный
Замороженный земляничный джем
Джем из персиков
Джем из ананасов
Джем из инжира
Замороженный персиковый джем
Джем из персиков и имбиря
Желе из персиков
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru