Запеканка из грибов



Кухня: Русская кухня
Тип: Запеканки

Запеканка из грибов

Ингредиенты:
грибы свежие - 1 кг
масло сливочное - 150 г
лук репчатый - 150 г
сметана - 1 стакан
сухари молотые - 4-5 ст. ложек
яйцо - 5-6 шт.
соль
перец

Рецепт:
Грибы очистите, промойте, порубите, посолите, поперчите, обжарьте в масле (немного масла оставьте для смазывания формы). Добавьте мелко рубленный лук, обжарьте все вместе, закройте крышкой и тушите до готовности в течение 15 минут.

Влейте сметану, прокипятите, добавьте часть сухарей, вбейте яйца, перемешайте.

Выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Котлеты из свежих грибов
Овощные лепешки
Суфле из грибов
Почки с картофелем
Овощные лепешки 2
Грибные шляпки
Рулет из говядины с грибами 2
Грибной рулет
Рулет картофельный с овощами и грибами
Запеканка грибная
Котлеты грибные
"Лукошко" с грибами
Грибное "лукошко"
Зразы 7
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru