Картофельные крокеты с мясом



Тип: Разные основные блюда

Картофельные крокеты с мясом

Ингредиенты:
картофель - 4 клубня
яйцо - 1 шт.
свинина мякоть - 100 г
лук репчатый - 1 головка
сало топленое - 100 г
мука пшеничная - 1 ч. ложка
сухари панировочные - 1 ст. ложка
сметана - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

Рецепт:
Картофель натрите, отожмите, добавьте сырое яйцо, посолите и перемешайте.

Свинину пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец и пассерованный лук.

Из картофельной массы сделайте небольшие шарики, нафаршируйте их свиным фаршем, запанируйте в муке, смочите в яйце, обваляйте в сухарях и обжарьте в сале.

Подайте горячими со сметаной.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Свинина рубленая запеченная с картофелем
Капустняк со свининой
Галушки киевские с шампиньонами
Телячья печень фаршированная
Свинина рубленая запеченная с фасолью
Котлеты или биточки из рубленой свинины
Зразы из картофеля
Свинина тушенная
Свинина 36
Шницель из рубленой свинины
Шницель банкетный
Швильпикай
Свиные розеты с грибами
Свинина запеченная с картофелем и луком
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru