Каша гречневая



Кухня: Русская кухня
Тип: Каши

Каша гречневая

Ингредиенты:
крупа гречневая 'Увелка' - 240 г
вода - 370 г
лук репчатый - 150 г
грибы - 150 г
масло сливочное - 150 г
сало шпик - 100 г
зелень укропа - 25 г
яйцо вареное - 22 шт.
соль по вкусу

Рецепт:
Сварите рассыпчатую гречневую кашу (см. рецепт на сайте).

Лук очистите, нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле до золотистого цвета. Сало нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до светло-коричневого цвета.

В гречневую кашу добавьте жареный лук, пассерованные грибы, шкварки, размешайте и уложите в керамические горшочки.

Посыпьте кашу рублеными яйцами, тертым сыром, посолите и запеките в духовке.

Готовую кашу подавайте в горшочке, посыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Суп грибной с клецками
Вареники с фасолью и грибами
Капустные крокеты
Каша гречневая запеченная с грибами
Баклажаны фаршированные грибами 2
Рассольник грибной
Котлеты морковные 3
Котлеты морковные
Суп гороховый с крупой
Гречневая каша с грибами и луком
Каша гречневая с грибами и луком 2
Гречневая каша "Праздничная"
Зразы манные с омлетом и морковью
Риссоли
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru