Кисель из пареной калины



Тип: Компоты, морсы, кисели, лимонады

Кисель из пареной калины

Ингредиенты:
калина - 200 г
сахар - 2 стакана
крахмал картофельный - 1,5 ст. ложки
вода - 4,5 кг
мелисса - 1 веточка

Рецепт:
Калину переберите, промойте, ягоды отделите от веточек, положите в посуду, добавьте 2 стакана воды, плотно закройте крышкой и парьте в духовке 2-3 часа при 100-120 °С.

Пареную калину протрите через сито, добавьте 3 стакана горячей воды, доведите до кипения. В стакане холодной воды разведите крахмал, чтобы не было комков. Введите его тонкой струйкой, помешивая, в отвар с калиной. Кисель доведите до кипения, разлейте в стаканы или в вазочки, охладите.

При подаче оформите листиками мелиссы.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Молочная пастила
Яблочный десерт со взбитыми сливками
Напиток из калины 2
Напиток из калины
Ягодно-йогуртовый десерт
Пудинг с клубникой и абрикосами
Абрикосовый торт
Клубничный торт
Пирог с калиной
Салат "Русский лес" 2
Салат "Русский лес"
Компот из черной смородины с малиной ли
Маринованный цыпленок с рисом
Напиток "Пряный"
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru