Компот из сухофруктов



Тип: Компоты, морсы, кисели, лимонады

Компот из сухофруктов

Ингредиенты:
яблоки - 60 г
груши - 60 г
урюк - 60 г
изюм - 50 г
чернослив - 60 г
сахар - 150 г
лимонная кислота - на кончике ножа
вода - 1,1 л

Рецепт:
Сухофрукты переберите, разберите по видам, так как они имеют разные сроки варки. Крупные яблоки и груши нарежьте кусочками. Фрукты промойте теплой водой.

В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, положите сахар, растворите при помешивании и вновь доведите до кипения. В этом сиропе сначала проварите яблоки и груши 20 минут, затем добавьте урюк и чернослив и варите еще 10 минут, после этого введите изюм и варите еще 4-5 минут. В конце варки для улучшения вкуса добавьте лимонную кислоту.

Готовый компот охладите до 10 °С и выдержите 10-12 часов.

Подавайте в стаканах или вазочках, равномерно распределяя плоды и ягоды.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Компот из сухофруктов 4
Узвар 2
Узвар
Груши с рисом 2
Груши с рисом
Ыштыкма
Груша в сливовом пюре
Рис с черносливом
Салат кисло-сладкий
Салат с сухофруктами
Салат "Золотая осень"
Открытый слоеный пирог с фруктами
Фруктовый салат в ананасе
Свекла тушенная с фруктами
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru