Макароны с грибами и кедровыми орешками



Тип: Блюда из макаронных изделий

Макароны с грибами и кедровыми орешками

Ингредиенты:
спирали - 350 г
грибы - 450 г
орехи кедровые - 2 ст. ложки
масло растительное - 1,5 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
соевый соус - 1 ст. ложка
сливки - 2 ст. ложки
соль
зелень петрушки

Рецепт:
Для приготовления соуса нагрейте 1 столовую ложку масла и обжарьте нарезанный кольцами лук в течение 5 минут. Добавьте нарезанные ломтиками грибы и жарьте еще несколько минут. Посолите, добавьте соевый соус и 3 столовые ложки воды. Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 20 минут. Снимите крышку и тушите еще 1 минуту, чтобы уменьшить количество жидкости. Перелейте в кухонный комбайн, взбейте в течение нескольких секунд и добавьте сливки.

Подсоленную воду доведите до кипения. Положите макароны и варите 10 минут, затем воду слейте.

Нагрейте оставшееся масло и обжарьте кедровые орешки в течение 2 минут до золотисто-коричневого цвета. Обсушите на бумажной салфетке.

Перед подачей соус прогрейте, не доводя до кипения, и вылейте на макароны. Посыпьте кедровыми орешками и рубленой зеленью.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Ризотто с овощами
Макароны с коньячным соусом
Макароны с чечевицей
Лягушачьи бедрышки тушенные в соусе
Салат с макаронами и морепродуктами
Рулет из тушенной говядины
Макароны с креветками и базиликом
Курица "Пикантная"
Макароны жареные 2
Салат "Кудрявый"
Соус грибной с маслинами
Завтрак умного студента
Семга запеченная с соусом "Белое вино
Салат из грибов с овощами
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru