Макароны с сыром



Тип: Блюда из макаронных изделий

Макароны с сыром

Ингредиенты:
макароны - 100 г
масло сливочное (необязательно) - 25 г
сыр тертый - 100 г
бешамель (см. рецепт на сайте) - 500 мл
горчица разведенная - 0,5 ч. ложки
соль
перец молотый

Рецепт:
  1. Опускают макароны в кастрюлю с большим количеством кипящей соленой воды.

  2. Дают немного покипеть и время от времени перемешивают деревянной ложкой.

  3. Варят примерно 15 минут и откидывают на дуршлаг.

  4. Выкладывают в чистую кастрюлю, заправляют маслом.

  5. Смешивают с половиной сыра и добавляют бешамель и горчицу.

  6. Выкладывают в глиняное блюдо и посыпают остатками сыра.

  7. Слегка подрумянивают под саламандрой или в духовке и подают.


Примечание Макароны можно готовить и подавать так же, как блюда из спагетти.

Готовое блюдо можно разнообразить добавлением грибов, ветчины, сахарной кукурузы, помидоров и т. д. (нарезанных).

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Салат из макарон с сыром
Салат с "бантиками"
"Орлиные гнезда"
Ньоки
Салат из макарон и ветчины под сырным со
Яичные крокеты 2
Салат "Датский"
Рыбный пирог
Котлеты из лосося
Португальский салат с макаронами
Тортеллини с копченым лососем и укропом
Салат с макаронами "Датский"
Макароны с приправой из двух сыров
Протертый суп из зеленого горошка
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru