Мексиканские чалупас



Кухня: Мексиканская кухня
Тип: Горячие закуски с мясом

Мексиканские чалупас

Ингредиенты:
тортильи - 500 г
мякоть говядины отварная - 250 г
сыр тертый - 2 ст. ложки
помидоры зеленые - 2-3 шт.
лук - 1/4 головки
чеснок - 1 зубчик
латук - 6-7 листьев
чили зеленый - 2 стручка
растительное масло - 1/3 стакана
перец черный молотый , соль - по 1 щепотке

Рецепт:
Для приготовления соуса помидоры и лук нарезать и слегка обжарить на части масла, добавить чеснок, стручки чили, черный перец, соль, измельчить в кухонном комбайне и потушить до загустения.

Тортильяс обжарить на масле, положить на них мясо и полить соусом. Перед подачей посыпать чалупас тертым сыром и оформить листьями латука.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Тортильяс со свиными ножками
Говядина с чили
Тортильяс с помидорами и кукурузой
Бифштекс по рецепту штата Тамаулипас
Красный энчиладас
Тортильяс по рецепту штата Синалоа
Куриный суп с тортильяс
Пудинг из сардин
Сопа тараска
Тушеная индейка
Ботана с чили
Начо
Телятина с субпродуктами
Тортильяс с фасолью 3
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru