Миндальный кекс с лимоном



Кухня: Индийская кухня
Тип: Кексы

Миндальный кекс с лимоном

Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 стакана
масло сливочное - 125 г
миндаль молотый - 4 ст. ложки
сахар - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
молоко - 50 г
цедра тертая 1/2 лимона
ванильный сахар - 1 ст. ложка
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сахарная пудра
конфитюр абрикосовый

Рецепт:
Масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы. По одному вбейте яйца, перемешайте, добавьте лимонную цедру, мускатный орех и снова перемешайте. Введите в несколько приемов муку с разрыхлителем и молоко, замесите тесто, по консистенции напоминающее густую сметану.

Небольшую форму для выпекания кекса смажьте маслом и посыпьте частью миндаля. Оставшийся миндаль смешайте с тестом. Выложите тесто в форму и выпекайте 1 час в разогретой до 180 °С духовке. Охладите, посыпьте сахарной пудрой.

К кексу подайте конфитюр.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Абрикосовый торт
Яблочный пирог с морковью
Малиновый пирог с хрустящей посыпкой
Кекс с пряностями
Королевская шарлотка
Миндальные уголки с бананами
Торт "Франкфуртский венок"
Тарталетки с ежевикой
Печенье лимонное
Кокосовое печенье
Печенье лимонное 2
Ореховый торт
Торт "Я тебя люблю"
Торт малиновый с марципаном
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru