Панучос с индейкой



Кухня: Мексиканская кухня
Тип: Горячие закуски с птицей

Панучос с индейкой

Ингредиенты:
тесто кукурузное - 500 г
фасоль черная, отваренная и размятая - 2 стакана
грудка индейки отваренная и измельченная - 2 стакана
яйца вареные - 3 шт.
лук маринованный - 1 стакан
сало нутряное - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка

Рецепт:
Фасоль посолить и обжарить с 2 столовыми ложками сала. Из теста приготовить 24 тонких тортильяс. Каждую тортилью смазать фасолью, уложить на нее ломтики вареных яиц, затем свернуть, слегка обжарить на сале (но не подсушивать) и удалить салфеткой излишки жира. При подаче на панучос положить по порции мякоти индейки и маринованного лука.
Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Такос по рецепту штата Сонора
Фасоль по рецепту погонщика скота
Суп ацтеков с фасолью
Салат с уткой
Пирог с цыпленком
Пирог с мясом
Салат "Хелэл"
Сюрприз с маниоком
Лазанья 2
Салат из фасоли со шкварками
Туту по рецепту штата Минас-Жерайс
Куриная грудка в яично-соевом соусе
Панучос по рецепту штата Веракрус
Баранина жареная с фасолью
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru