Пирог с ветчиной



Кухня: Турецкая кухня
Тип: Пироги и кулебяки

Пирог с ветчиной

Ингредиенты:
мука пшеничная - 1 стакан
дрожжи прессованные - 20 г
молоко - 1/2 стакана
чеснок - 1 зубчик
зелень - 20 г
ветчина - 100 г
сыр тертый - 30 г
сметана густая - 1/2 стакана
яичный желток - 1 шт.
сливки - 1 ст. ложка
перец душистый горошком и семена кориандра - по 1/2 ч. ложки

Рецепт:
Муку смешайте с разведенными теплым молоком дрожжами и поставьте на 15 минут в теплое место. Добавьте мелко рубленную зелень, нарезанные мелкими кубиками чеснок и ветчину, сыр, сметану, замесите тесто и поставьте его на 1 час в теплое место.

Выложите тесто в смазанную маслом форму, смажьте взбитыми с яичным желтком сливками, посыпьте растолченными горошинами перца и семенами кориандра и выпекайте 30-40 минут в разогретой до 200 °С духовке.

Готовый пирог остудите и разрежьте на порции.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Пирог с ветчиной 2
Запеканка с цветной капустой и ветчиной
Картофельно-ветчинные рулетики
Пончики особые с начинкой
Пицца с ветчиной 3
Пицца с ветчиной
Пицца с луком и ветчиной
Ветчинный пирог
Салат с ветчиной и макаронами
Сырные пышки
Сырные палочки 2
Цветная капуста 23
Цветная капуста 7
Цветная капуста 11
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru