Пирог с лососем



Тип: Пироги и кулебяки

Пирог с лососем

Ингредиенты:
мука пшеничная - 200 г
маргарин - 150 г
вода - 2-3 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 3 ст. ложки
сыр - 75 г
яйцо - 3 шт.
молоко - 300 г
перец молотый - 1/4 ч. ложки
зелень петрушки измельченная
соль
лосось свежий - 500 г

Рецепт:
Для теста маргарин мелко рубят с мукой до образования крошек. Добавляют воду, быстро замешивают тесто и выдерживают его в холодильнике 1 час.

Лук мелко рубят, обжаривают на масле, охлаждают. Лосося нарезают кубиками, смешивают с луком, тертым сыром, перцем, зеленью и солью.

Тесто раскатывают, укладывают в смазанную маслом форму. Протыкают вилкой и выпекают в духовке при 200 °С в течение 10 минут.

В выпеченное тесто укладывают начинку, заливают взбитыми с молоком яйцами и запекают еще 20 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Квише из грибов
Пирог с помидорами и картофелем
Пирог с грибами 2
Пирог с грибами 3
Профитроли с копченым лососем
Блинчатый пирог с лососем
Блинчатый пирог с лососем 2
Слоеный закусочный пирог "Наполеон"
Рулетики с лососем
Трубочки с рыбным фаршем
Запеканка с консервированным лососем
Брики с мясом и сыром
Овощной пирог
Пирожки с курицей и грибами
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru