Пудинг из блинчиков 2



Тип: Пудинги

Пудинг из блинчиков 2

Ингредиенты:
молоко - 600 г
мука пшеничная - 2 стакана
масло растительное - 1 стакан
сахар для теста - 1 ст. ложка и для начинки - 1 стакан
соль - 1 ч. ложка
творог - 200 г
повидло абрикосовое - 180 г
орехи грецкие рубленые - 150 г
изюм - 30 г
какао-порошок - 2 ст. ложки
яйцо для теста - 2 шт. и для начинки 3 шт.
яичный белок - 2 шт.
ванильный сахар - 1/2 пакетика

Рецепт:
Для приготовления теста растворите в молоке сахар, соль. Добавьте 1/4 стакана масла, яйца, муку и перемешайте миксером до однородной массы. Обжарьте 18 блинчиков.

На дно высокой формы положите 4 блинчика, пересыпая их частью рубленых орехов с частью сахара.

Отделите у яиц желтки от белков. Творог протрите, перемешайте с сахаром, желтками и изюмом, выложите слой полученной массы на верхний блинчик. Сверху положите следующий блинчик, посыпьте его какао и сбрызните маслом. Затем положите блинчик, смазанный абрикосовым повидлом, а сверху - блинчик, посыпанный рублеными орехами. Последний блинчик смажьте повидлом.

Форму с блинчиками поместите в нагретую духовку на 5-7 минут. Затем нанесите на поверхность взбитые до устойчивой пены белки и запеките до золотистого цвета.

При подаче посыпьте ванильным сахаром.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Торт "Кофейный аромат"
Пирожное "Каракуль"
Торт "Киевский"
Торт "Осень - грибная пора"
Торт "Клубничка"
Торт Вероника
Торт который не нужно печь
Торт "Киевский" 2
Мини-кремы
Ириски 3
Творожно-овсяное печенье
Торт "Секрет Адама"
Тирамису с клубникой
Крем творожный
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru