Ревеневый пирог



Тип: Сладкие пироги, куличи

Ревеневый пирог

Ингредиенты:
ревень - 450 г
сахар для выпекания - 10 г и для крошки - 75 г
яйцо - 1 шт.
цедра 1 апельсина
мука пшеничная - 175 г
масло - 75 г
мороженое ванильное - для подачи

Рецепт:
Промойте и очистите ревень. Нарежьте черешки кусочками длиной 2,5 см, положите на смазанное маслом блюдо для выпечки пирогов. Посыпьте тертой апельсиновой цедрой, залейте взбитым с сахаром яйцом.

Чтобы приготовить крошку, разотрите масло с мукой таким образом, чтобы смесь напоминала мелкие хлебные крошки. Добавьте сахар и разложите крошку поверх ревеня, разровняйте, полностью закрывая смесь. Выпекайте в заранее разогретой духовке около 40 минут, пока крошка не станет хрустящей и золотистой.

К столу пирог подайте горячим, с ванильным мороженым.

Совет мастера

Хорошее дополнение к ревеню - имбирь. Порубите примерно 4 кусочка кристаллизованного или консервированного корня имбиря и добавьте к ревеню.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Блинчики с манговым соусом
Пирожные с ревеневой начинкой
Пирог с ревенем
Пирог "Для мамы"
Торт апельсиновый с мороженым
Ревеневый пирог с миндальным безе
Эстонский пирог
Пирог с ревенем 3
Кабоби "Анзоб"
Торт миндальный с фруктами
Омлет "Снега ла Рошели"
Пирог с ревенем и фисташковой крошкой
Апельсиновые блинчики
Манты с зеленью и ревенем
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru