Рис припущенный


1 ням ням
Тип: Гарниры

Рис припущенный

Ингредиенты:
рис 'Увелка' - 340 г
бульон или вода - 715 г
масло сливочное - 60 г
соль - по вкусу

Рецепт:
На 1 кг готового риса

Крупу перебирают, промывают и кладут в кипящую подсоленную воду или бульон. Добавляют половину нормы масла и припускают при слабом кипении до тех пор, пока зерна полностью не впитают всю жидкость, затем накрывают крышкой и упаривают до готовности.

Готовый рис заправляют оставшимся маслом и перемешивают. Подают как гарнир к блюдам из мяса, рыбы, птицы.

Приятного аппетита.
плохо
  1
хорошо
  1
отлично
  1
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Плов 2
Плов 6
Плов 13
Плов 4
Плов 10
Плов 8
Плов 3
Рис припущенный с овощами
Ризотто 23
Суп-пюре из моркови 4
Ризотто 9
Ризотто 15
Рис с горохом и душистым перцем
Плов с сыром
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru