Рыбные рулетики 2



Тип: Горячие закуски с рыбой

Рыбные рулетики 2

Ингредиенты:
рыба без кожицы и костей - 400 г филе
имбирь тертый
соль
картофель вареный - 60 г
морковь вареная - 40 г
огурцы свежие или маринованные - 40 г
горошек зеленый консервированный - 40 г
майонез густой - 100 г

Рецепт:
Рыбное филе посолите, посыпьте имбирем, сверните рулетиками и сколите шпажками. Уложите плотно в сотейник, залейте горячей водой, так чтобы она едва покрывала рулетики. Припустите при слабом кипении 20 минут. Охладите в бульоне.

Овощи для гарнира нарежьте кубиками, добавьте зеленый горошек, майонез и перемешайте. Хорошо охладите и разложите плоской горкой на блюдо.

Остывшие рулетики нарежьте ломтиками и разложите на гарнир. Оформите сладким перцем, маслинами, лимоном и зеленью. Сверху рулетики можно глазировать рыбным желе.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Рыбные рулетики 4
Рыба под майонезом
Салат из копченой рыбы с овощами
Салат с треской или камбалой
Салат "Рыбный"
Рыба под майонезом 3
Салат рыбный
Винегрет с рыбой
Салат "Русский букет"
Салат с рыбой горячего копчения 2
Яйца под майонезом с гарниром 2
Салат мясной с сыром
Салат из кальмаров с овощами
Яйца под майонезом с гарниром
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru