Салат грибной консервированный



Тип: консервирование грибов

Салат грибной консервированный

Ингредиенты:
грибы - 1 кг
морковь - 1 кг
помидоры - 1 кг
укроп - 100 г
уксус 9%-й - 1 ст. ложка
соль
перец
лавровый лист
лук репчатый - 1 кг

Рецепт:
Грибы (лучше грузди) крупно нарезают и варят в соленой воде, охлаждают. Помидоры нарезают дольками, репчатый лук - кольцами, морковь натирают на терке. Перемешивают и заправляют солью, перцем, растительным маслом, затем тушат 30 мин при слабом нагреве, добавляют мелко нарезанную зелень укропа и вливают уксус, прогревают еще 10 мин, раскладывают в банки и закрывают пергаментом или полиэтиленовой крышкой. Хранят на холоде.
Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Сельдь маринованная
"Богатые щи"
Помидоры с зеленью
Бигос с грибами и черносливом
Запеканка с курицей и маринованными грибами
Французский салат из чечевицы
Помидоры в кисло-сладкой заливке
Мозги отварные
Суп из щавеля
Икра из красных помидоров
Винегрет с рыбой 3
Бульон с бараниной и шпинатом
Юха
Борщ деревенский
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru