Салат из запечeнных овощей



Тип: Салаты овощные

Салат из запечeнных овощей

Ингредиенты:
тыква - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
пюре томатное - 1 шт.
лук репчатый фиолетовый - 1 луковица
помидоры - 4 шт.
шпинат - 100 г
растительное масло - 1 ст. ложка
Для заправки:
масло оливковое - 4 ст. ложки
уксус бальзамический - 2 ст. ложки
мед - 1 ст. ложка
орешки кедровые - 50 г
перец черный молотый , соль

Рецепт:
Тыкву и баклажан нарежьте кубиками, сладкий перец - кусочками, лук и помидоры - дольками.

Нарезанные овощи выложите в форму, смазанную маслом, посолите, поперчите, сбрызните растительным маслом и запеките. Охладите.

Для заправки масло смешайте с уксусом и медом, посолите, поперчите, добавьте орехи.

При подаче запеченные овощи смешайте со шпинатом, выложите на листья салата и полейте заправкой.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Флорентийский салат со шпинатом
Салат "Провансальский"
Салат из печеных овощей с медовой припра
Запеканка со шпинатом и кедровыми орешка
Борщ зеленый
Манты с мясом и тыквой
Баклажаны с начинкой
Банкетное блюдо "1905 г Потеренная эск
Штрудлы - зеленяки
Рулет из шпината
Пенне с речными раками
Закуска из тыквы
Рагу овощное
Олимпийская курица
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru