Свекла маринованная со смородиной



Тип: консервирование разное

Свекла маринованная со смородиной

Ингредиенты:
свекла - 1 кг
смородина черная - 250 г
маринад

Рецепт:
Молодую свеклу с темноокрашенной мякотью тщательно моют, варят 30-40 мин, охлаждают, очищают и режут кубиками. Черную смородину перебирают, моют, дают стечь воде, смешивают ягоды со свеклой и укладывают в банки. Заливают горячим маринадом и стерилизуют: пол-литровые банки 8 мин, литровые, двух и трехлитровые - 10-15 мин.

Для заливки: на 1 л воды - 5%-й уксус 80-100 г, сахар 60-80 г, соль 30-35 г, гвоздики 8-10 бутонов, душистого перца 8-10 горошин, кусочек корицы.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Свекла маринованная с хреном
Свекла с медом и черносливом консервиров
Салат из свеклы с черной смородиной
Маринованная свекла с черной смородиной
Салат острый
Филе цыпленка фаршированное шампиньонами
Крыжовник маринованный
Свекольная ботва консервированная
Грибы белые маринованные
Маслята маринованные
Маринованный лук-севок или многоярусный
Чеснок маринованный с крыжовником
Чеснок маринованный
Кабачки консервированные
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru