Соус ткемали



Тип: Соусы

Соус ткемали

Ингредиенты:
ткемали (кислая слива) - 740 г
чеснок - 1 головка
зелень петрушки
кинза
зелень укропа - 100 г
соль

Рецепт:
Перебранные и промытые плоды ткемали положите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она только покрывала их, и варите.

Когда ткемали разварятся, откиньте на дуршлаг затем протрите через сито и разбавьте отваром.

Добавьте толченые зелень кинзы, чеснок, укроп, соль, тщательно перемешайте, прокипятите и охладите.

Готовый соус должен иметь консистенцию сметаны.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Чакапули 3
Чакапули 2
Чакапули
Ткемали 2
Соус красный острый
Чесночно-уксусный соус с пряностями
Аджика зеленая
Мужужа из свинины
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью
Салат из белокочанной капусты с зеленью
Баклажаны с луком и зеленью
Шпинат с орехами
Рыба с сахарной кукурузой
Салат картофельный с орехами 2
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru