Соус шоколадный



Кухня: Французская кухня
Тип: Соусы для сладких блюд

Соус шоколадный

Ингредиенты:
сливки густые - 1/2 стакана
молоко - 2 ст. ложки
масло сливочное размягченное - 50 г
сахарная пудра - 1 стакан
яичный желток - 2 шт.
шоколад темный - 250 г

Рецепт:
на 650 г

Шоколад разломайте на кусочки и растопите на водяной бане. Влейте молоко. Добавьте масло, перемешайте.

В шоколадную массу всыпьте сахарную пудру, влейте сливки, перемешайте и прогрейте.

Введите в соус желтки, перемешайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Ореховые тортики
Пирожное в шоколаде
Меренги с кремом
Меренги 15
Меренги 9
Меренги 21
Меренги 12
Меренги 18
Меренги 6
Меренги 3
Печенье "Эспрессо"
Торт "Трюфель" с лесными орехами
Апельсины со сливками
Печенье "Кофейный аромат"
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru