Суп из клюквы 2



Тип: Сладкие супы

Суп из клюквы 2

Ингредиенты:
клюква - 165 г
груши - 140 г
яблоки - 130 г
сметана - 65 г
сахар - 30 г
мука пшеничная - 30 г
вино белое - 50 г
картофель - 2 шт.
масло сливочное - 40 г
сухари молотые - 10 г
вода - 1,5 л

Рецепт:
Клюкву залейте горячей водой. Груши и яблоки промойте, удалите семенные коробочки, соедините с клюквой и варите под крышкой в течение 1 часа. Готовые фрукты и ягоды протрите вместе с отваром через сито. Сметану размешайте с мукой и сахаром, положите в суп, добавьте вино.

К супу подайте отварной картофель, поджаренный с сухарями и политый растопленным маслом.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Свинина фаршированная с клюквенным соусом
Яблочно-грушевый пирог
Желе фруктовое в арбузе
Сельдь с соусом из клюквы
Окрошка на фруктовом настое 2
Десерт "Загадка"
Суп фруктовый
Картофельные оладьи с грушевым пюре
Грушевый кекс
Запеканка рисовая с яблоками или грушами
Жареная утка с клюквой
Утка фаршированная
Куриный рулет с фруктами
Салат "Сибирский"
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru