Суп из свежих фруктов



Тип: Сладкие супы

Суп из свежих фруктов

Ингредиенты:
груши - 150 г
яблоки - 150 г
сливы - 100 г
крахмал картофельный - 20 г
сахар - 120 г
лимон - 1 шт.
вода - 600 г
сливки густые или сметана - 40 г

Рецепт:
С лимона срежьте цедру и тонко нашинкуйте соломкой.

Груши и яблоки очистите от кожицы и семенного гнезда, сбрызните лимонным соком, у слив удалите косточки.

Очистки от яблок и груш залейте горячей водой, варите 10-15 минут. Отвар процедите, добавьте сахар, доведите до кипения. Положите нарезанные ломтиками фрукты, цедру и варите 5 минут. Влейте крахмал, разведенный частью отвара или водой, и доведите до кипения.

Суп подавайте горячим или холодным со сливками или сметаной. Отдельно можно подать сухой бисквит, кукурузные хлопья или хрустящие палочки.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Суп фруктовый
Пирог "Золотая осень"
Салат из яблок и груш
Салат-коктейль из фруктов и ягод в
Бутерброды летние
Салат "Вишневый сад"
Варенье из тыквы "Фантазия"
Ассорти из фруктов
Яблоками с грушами и брусникой
Грушево-сливовый компот
Компот грушево-сливовый
Салат "Осенний сад"
Груша в сливовом пюре
Фаршированные груши
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru