Торт из овсяных хлопьев



Тип: Торты

Торт из овсяных хлопьев

Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
сахар
вода горячая - 3 ст. ложки
овсяные хлопья 'Увелка' 'Геркулес' - 90 г
мука пшеничная крупного помола - 70 г

Рецепт:
Яичные белки отделяют от желтков.

Овсяные хлопья подсушивают на сковороде до золотистого цвета.

Желтки и половину нормы сахара соединяют с кипятком и взбивают до получения густой пены.

Белки взбивают до устойчивой пены, добавляя оставшийся сахар, затем соединяют со взбитыми желтками.

В полученную массу при непрерывном взбивании добавляют муку и овсяные хлопья (часть хлопьев оставляют для оформления). Готовую массу выкладывают в смазанную маслом форму и выпекают при 240-250 °С.

Готовый торт освобождают от формы, охлаждают, разрезают на два пласта и склеивают кремом (по рецепту «Торт «Рыжик»») или вареньем. Поверхность оформляют вареньем или кремом и посыпают оставшимися овсяными хлопьями, которые можно смешать с рублеными орехами.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Грушевый пирог
Суп молочный с овсяными клецками
Печенье "Геркулес" 2
Абрикосовое пирожное
Торт с вареньем
Печенье с апельсином и грецким орехом
Торт "Змейка"
Суп молочный овсяный
Печенье овсяное
Овсяная лепешка с фруктами
Сырный пирог с куриным филе
Вишневый пирог с овсяными хлопьями
Суп овсяный с овощами
Овсяное печенье
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru