Тыква с креветками



Кухня: Китайская кухня
Тип: Холодные закуски с морепродуктами

Тыква с креветками

Ингредиенты:
креветки свежемороженые - 100 г
тыква очищенная - 500 г
черемша мелко нарезанная - 5 г
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень

Рецепт:
Тыкву нарезать соломкой. Отварить в кипящей воде до полуготовности, откинуть на дуршлаг, дать обсохнуть.

Креветок разморозить, промыть, опустить в кипящую воду и варить в течение 2-3 минут. Остывших креветок очистить.

Черемшу и имбирь обжарить в разогретом масле при постоянном помешивании. Добавить тыкву и креветок, заправить солью и глютаматом натрия. Тушить на слабом огне в течение 2 минут. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Суп с мясными фрикадельками и тыквой
Соевый сыр с креветками
Жареные фрикадельки
Рис с ветчиной и креветками
Пельмени с креветками и свининой
Суп с креветочными фрикадельками
Жареные креветки
Фаршированная тыква
Белый редис в чесночном соусе
Рис жаренный с колбасой
Суп из утки со спаржей
Фаршированный соевый сыр
Утка с хрустящей корочкой
Соевый творог с грибами
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru