Шарики из креветок с кунжутом



Тип: Холодные закуски с морепродуктами

Шарики из креветок с кунжутом

Ингредиенты:
креветки очищенные - 300 г
кунжут семена - 3 ст. ложки
яичный белок - 1 шт.
вино столовое - 1 ч. ложка
глютaмат натрия - 1/4 ч. ложки
крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
масло растительное - 6 ст. ложек
соль - по вкусу
зелень петрушки

Рецепт:
Креветок промыть, обсушить и перемолоть в однородную массу. Добавить вино, глютамат натрия, яичный белок, соль, перемешать. Сформовать шарики величиной с грецкий орех и обвалять в кунжуте.

Обжарить креветочные шарики в разогретом до 140 °С масле до золотистого цвета.При подаче оформить зеленью.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Улица красных фонарей
Рулетики из курицы
Суп с креветочными фрикадельками
Филе цыпленка в кунжуте
Свинина с овощами
Кусочки цыпленка с ананасом
Жареный цыпленок с грецкими орехами
Жареные фрикадельки
Фаршированная утка
Цветные овощные фрикадельки
Фаршированная тыква
Блинчики с начинкой из креветок и мяса
Семга с креветками "Лукоморье"
Тосты закусочные
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru