Яичные блинчики с креветками



Кухня: Китайская кухня
Тип: Блины, блинчики, оладьи

Яичные блинчики с креветками

Ингредиенты:
креветки очищенные - 100 г
яйцо - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
бульон куриный - 1/2 стакана
вино красное - 3 ст. ложки
масло растительное - 4 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень

Рецепт:
Креветок промыть, добавить нашинкованный лук, вино, соль и перемешать.

В сковороде раскалить масло и поджарить на нем взбитые яйца в форме блинчиков (около 10 штук). В блинчики завернуть подготовленных креветок и проварить на водяной бане в течение 15 минут.

Куриный бульон довести до кипения, добавить разведенный небольшим количеством воды крахмал, еще раз довести до кипения.

При подаче полить блинчики горячим бульоном и оформить зеленью.

Приятного аппетита.
Вы будете первым кто оценит этот рецепт.
Ваша оценка:
Комментарии (0, 0 положител., 0 отрицател.):

Ваше имя
отзыв
комментарий



Источник: Миллион Меню
загрузка...


Похожие рецепты:
Креветки в кляре
Тефтели из креветок
Фаршированная утка
Ладожский судак с грибным ризотто
Тигровые креветки в малиновом соусе
Мясные шарики с пряностями "Чха-ван-тси
Шарики из креветок с кунжутом
Соус далу
Креветки заливные 4
Филе трески
Желе из креветок со спаржей
Ассорти "Карибские острова"
Гиганские креветки
Креветки 27
Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru