1 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 33    


загрузка...


Тальятелле с сыром
тальятелле - 500 г
ветчина - 100 г
сыр твердый тертый - 150 г
сливки густые - 200 г
яичные желтки - 4 шт.
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
зелень базилика - 1/2 пучка
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Макароны с соусом болоньез
макароны - 350 г
сыр твердый тертый - 80 г
Для соуса:
фарш из говядины и свинины - 250 г
грибы белые сушеные - 10 г
бекон - 60 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сельдерей - 2 стебля
масло сливочное - 1 ст. ложка
томатная паста - 2 ст. ложки
помидоры в собственном соку - 375 г
вино красное сухое - 1/2 стакана
бульон мясной - 1/2 стакана
душица сушеная - 1 ч. ложка
сливки густые - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


"Бантики" с окороком и брокк
макароны «бантики» (фарфалле) - 350 г
окорок или бекон - 150 г
брокколи - 500 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное - 2 ст. ложки
творог - 200 г
сыр твердый тертый - 150 г
зелень базилика или петрушки - 2 веточки
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Макароны с сосисками
макароны - 300 г
сосиски - 6 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 3 ст. ложки
томатная паста - 1 ст. ложка
душица сушеная молотая - 1 ч. ложка
помидоры в собственном соку - 375 г
бульон мясной или овощной - 1/2 стакана
горошек зеленый свежий или замороженный - 100 г
сыр твердый тертый - 6 ст. ложек
перец красный молотый, соль по вкусу

рецепт


Равиоли с грибным соусом
равиоли с мясной начинкой (см. рецепт на сайте) - 500 г
грибы - 400 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
портвейн - 1 ст. ложка
бульон мясной - 125 г
сливки густые или сметана - 1 стакан
яичные желтки - 2 шт.
сыр твердый копченый - 150 г
тимьян сушеный молотый - 1 ч. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки - 1/2 пучка

рецепт


"Гнезда" из феттуччини
феттуччини томатные - 150 г
яйца - 4 шт.
сыр твердый тертый - 60 г
окорок сырокопченый - 50 г
кетчуп - 4 ст. ложки
масло растительное - 5 ст. ложек
чеснок - 2 зубчика
зелень петрушки - 4 веточки
перец красный слабожгучий молотый - 1/2 ч. ложки
соль

рецепт


Вермишель
вермишель длинная - 400 г
мякоть говядины - 200 г
грибы - 200 г
горошек зеленый свежий - 150 г
морковь - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сок виноградный - 1/2 стакана
крахмал - 1/2 ч. ложки
соевый соус - 1 ч. ложка
масло растительное - 6 ст. ложек
соль

рецепт


Макароны 5
макаронные изделия - 500 г
фарш мясной смешанный - 500 г
сыр твердый тертый - 200 г
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 3 ст. ложки
лук зеленый - 1 пучок
порошок карри - 1/4 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

рецепт


Плов-лапша с бараниной
рис 'Увелка' - 400 г
лапша домашняя (см. рецепт на сайте) - 250 г
мякоть баранины - 500 г
лук репчатый - 2 головки
бульон мясной - 1 стакан
масло сливочное - 10 г
зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


"Ракушки" фаршированные
макароны «королевские ракушки» - 170 г
фарш мясной смешанный - 300 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
сливки жидкие - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 2 ст. ложки
тимьян сушеный молотый - 1 ч. ложка
перец красный молотый, соль по вкусу
Для соуса:
перец сладкий - 2 шт.
сметана - 8 ст. ложек
томатная паста - 4 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru