1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 19    


загрузка...


Ризотто 19
семга - 200 г
соус сметанный - 1 стакан
кальмары - 100 г
креветки - 50 г
рис 'Увелка' - 1/2 стакана
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
лук зеленый - 20 г
зелень укропа
соль - по вкусу

рецепт


Азу из кальмаров
филе кальмаров - 500 г
огурцы соленые - 2 шт.
репчатый лук - 2-3 шт.
томатная паста - 1 ст. ложка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сливочное масло - 80 г
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
лавровый лист - 1 шт.
перец душистый - 3-4 горошины
соль по вкусу

рецепт


Фондю "Морское изобилие"
филе трески или пикши без кожи - 175 г
кальмары - 175 г
филе морского черта - 175 г
креветки королевские - 175 г
мука кукурузная для панировки
Для кляра:
мука пшеничная - 200 г
вода - 300 г
оливковое масло - 2 ч. ложки
яйца - 2 шт.
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

рецепт


Кальмары в кляре
кальмары - 500 г
мука кукурузная для панировки
Для кляра:
мука пшеничная - 200 г
вода - 300 г
оливковое масло - 2 ч. ложки
соль по вкусу
белки яичные - 2 шт.
растительное масло для жаренья

рецепт


Кальмары фаршированные 7
кальмары - 4 шт.
рис 'Увелка' - 1 стакан
грецкие орехи - 120 г
перец сладкий - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
яйца вареные - 3 шт.
сливки густые - 1 стакан
масло сливочное - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

рецепт


Ризотто 24
семга - 200 г
соус сметанный - 1 стакан
кальмары - 100 г
креветки - 50 г
рис 'Увелка' - 1/2 стакана
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
лук зеленый - 20 г
зелень укропа
соль - по вкусу

рецепт


Кальмары в соусе
филе кальмара - 600 г
сметана - 200 г
бульон рыбный - 200 г
мука пшеничная - 20 г
лимон - 1/2 шт.

рецепт


Поджарка из кальмаров
филе кальмаров - 800-900 г
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 3-4 ст. ложки
перец черный молотый
Для лука фри:
лук репчатый - 4 головка
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло растительное для фритюра
соль

рецепт


Шницели из кальмаров
кальмары - 700 г
мука пшеничная - 4 ст. ложки
яйца - 3 шт.
сухари молотые - 6 ст. ложек
масло оливковое - 5 ст. ложек
перец черный молотый, соль

рецепт


Шашлык из кальмаров
филе кальмара - 500 г
перец чили измельченный - 2 ч. ложки
зелень мяты или кинзы рубленая - 2 ст. ложки
сахар - 1 ст. ложка
винный уксус - 3 ст. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка
лайм - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru