загрузка...


Запеченная курица
курица - 1 шт.
шпик - 100 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
вода - 1 стакан
зелень петрушки
соль

рецепт


Курица в омлете
филе куриное отварное - 500 г
яйца - 5 шт.
сметана - 250 г
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 2 ст. ложки
соль

рецепт


Курица с перцем и грибами
куриная голень - 6 шт.
сладкий перец - 3 шт.
шампиньоны свежемороженые - 500 г
помидоры - 3 шт.
уксус - 3 ст. ложки
соевый соус - 3 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки

рецепт


Курица 93
бедрышки куриные - 8 шт.
лук нашинкованный кольцами - 3 шт.
петрушка рубленная - 1 горсть
бульон куриный или овощной - 150 мл
паприка сушеная - 1 ч. ложка
цедра и сок 1 лимона
оливковое масло - 1 ст. ложка

рецепт


Рулетики из индейки с соусом ак-май
филе индейки - 400 г
соус ткемали - 1 ст. ложка
водоросли нори - 1 лист
паштет гусиный - 100 г
корень сельдерея - 1/2 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень петрушки - 5 г
перец черный молотый
соль
Для соуса:
морковь - 1/2 шт.
цуккини - 1/2 шт.
спаржа - 30 г
сливки густые - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
сливочное масло - 1 ст. ложка
соль

рецепт


Филе утки с грушей в вине
грудки утиные - 4 шт.
груша (типа 'Аббат') - 2 шт.
апельсин - 1 шт.
вино красное десертное - 0,4 л
соль
перец черный

рецепт


Окорочка в панировке из чипсов
окорочок - 4 шт.
яйцо - 1 шт.
карри
перец молотый
чипсы картофельные - 75 г
сыр тертый - 75 г

рецепт


Курица в молоке
курица - 1 шт.
шалфей или розмарин свежий - 1 пучок
лимон - 2 шт.
масло сливочное - 200 г
чеснок - 6 зубчиков
молоко - 0,5 л
масло оливковое
соль
перец
корица

рецепт


Птица отварная
курица , цыпленок или индейка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль

рецепт


Буглама из курицы с зеленой фасолью
курица - 1 кг
помидор - 500-600 г
фасоль зеленая (стручковая) - 300 г
лук репчатый - 3 головки
масло топленое - 2 ст. ложки
кинза - 50 г
базилик , зелень петрушки - по 5-6 веточек
чабер - 3-4 веточки
перец жгучий зеленый (небольшой) - 1 шт.
соль

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru