1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13    


загрузка...


Бульон с клецками 3
мука пшеничная (крупа манная) - 50 г
картофель
бульон мясной (куриный) - 1 л
яйцо - 1 шт.
Для клецек:
мука пшеничная - 50 г
бульон мясной (куриный) - 50 мл
яйцо - 1/2 шт.
сливочное масло - 10 г
соль
* Для заварных клецек:
мука пшеничная (крупа манная) - 50 г
сливочное масло - 34 г
бульон мясной (куриный) - 60 мл
яйцо - 1 шт.
соль
* Для картофельных клецек:
картофель - 200 г
яйцо - 1 шт.
соль

рецепт


Бульон с манной крупой
бульон мясной (куриный) - 1 л
крупа манная 'Увелка' - 50 г
зелень петрушки - 10 г
горошек зеленый консервированный - 20 г
яйцо - 1/2 шт.
соль

рецепт


Бульон с рисом
бульон мясной (куриный) - 1 л
рис 'Увелка' - 55 г
зелень петрушки - 10 г
соль

рецепт


Бульон с фрикадельками
бульон мясной (куриный) - 1 л
мясо говяжье (курица) - 100 г
зелень петрушки - 10 г
соль

рецепт


Отвар овощной 3
морковь - 2 шт.
корень петрушки - 50 г
лук репчатый - 2 головки
грибы - 100 г
вода - 1,2 л
чеснок - 1 зубчик
лавровый лист - 1 шт.
перец черный горошком - 6 шт.
соль по вкусу

рецепт


Бульон с цветной капустой 2
мякоть нежирной говядины или телятины - 100 г
вода - 1 л
капуста цветная (соцветия) - 1 1/2 стакана
морковь - 1/2 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
соль

рецепт


Бульон рыбный с пельменями
Для бульона:
вода - 1,2 л
пищевые рыбные отходы (головы, кости, кожа, плавники) - 1,5 кг
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
соль
* Для пельменей:
мука пшеничная - 150 г
филе горбуши - 250 г
яйцо - 1 шт.
вода - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1/2 головки
сливочное масло - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль

рецепт


Бульон из баранины со шпинатом
мякоть баранины - 200 г
белые грибы сушеные - 50 г
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
помидоры - 2 шт.
шпинат - 200 г
вода - 1,2 л
растительное масло - 1 ст. ложка
лавровые листья - 2 шт.
перец черный горошком - 8 шт.
перец черный молотый
соль

рецепт


Овощной бульон
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
репа - 1 шт.
зелень сельдерея - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
вода - 2 л
перец черный молотый
соль

рецепт


Грибной бульон 2
грибы - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 2 шт.
вода - 2 л
перец черный молотый
соль

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru