|
загрузка...
Бульон с рыбными фрикадельками
|
филе рыбы сом - 150 г яичные белки - 2 шт. лук репчатый - 1/2 головки семена кунжута - 1 ст. ложка сало свиное - 1 ст. ложка имбирь молотый - 1/4 ч. ложки соль - по вкусу * бульон рыбный - 2 стакана
|
рецепт
Бульон с огурцами и свининой
|
огурец маринованный - 1 шт. мякоть свинины (лопаточная часть) - 100 г соевый соус - 1 ст. ложка вино красное полусухое - 1 ст. ложка крахмал картофельный - 1 ст. ложка сахар - 1 ч. ложка соль - по вкусу * бульон мясной - 4 стакана
|
рецепт
Бульон с клецками 2
|
вода - 2 ст. ложки мука пшеничная - 50 г перец черный молотый, соль по вкусу * бульон прозрачный - 2 стакана
|
рецепт
Бульон куриный с цветной капустой
|
филе куриное - 100 г капуста цветная - 100 г яичный белок - 1 шт. соевый соус - 1 ч. ложка масло кунжутное - 1 ч. ложка имбирь молотый - 1/4 ч. ложки соль - по вкусу * бульон куриный - 2 стакана
|
рецепт
Бульон с крабами и свежими огурцами
|
мясо крабов консервированное - 100 г огурец - 1 шт. соевый соус - 1/2 ч. ложки коньяк - 1 ч. ложка масло кунжутное - 1/2 ч. ложки имбирь молотый - 1/4 ч. ложки соль - по вкусу * «Бульон рыбный» - 2 стакана
|
рецепт
Бульон мясной
|
кости пищевые - 250 г мякоть говядины (лопаточная часть) - 1,5 кг вода - 1,2 л морковь - 1 шт. корень петрушки - 1/2 шт. лук репчатый - 1 головка соль - по вкусу
|
рецепт
Бульон прозрачный
|
кости пищевые - 250 г мякоть говядины (котлетное мясо) - 80 г вода - 1/4 л яичный белок - 1/4 шт. морковь - 1 шт. корень петрушки - 1/2 шт. лук репчатый - 1 головка соль - по вкусу
|
рецепт
Бульон куриный
|
курица - 1 шт. вода - 1,5 л морковь - 1 шт. корень петрушки - 1/2 шт. лук репчатый - 1 головка соль по вкусу
|
рецепт
Бульон рыбный
|
рыбные отходы пищевые (головы, кости, плавники) - 1 кг вода - 1 л корень петрушки - 1/2 шт. лук репчатый - 1 головка соль - по вкусу
|
рецепт
Бульон с клецками
|
мука - 150 г яйцо - 1 шт. молоко - 1/2 стфкана вода минеральная - 1/2 стакана масло - 2 ст. ложки лук репчатый - 1 головка фарш колбасный - 200 г печень говяжья - 100 г бульон - 1 л зелень петрушки - 1 ст. ложка
|
рецепт
| Главная страница
Национальные кухни
Все рецепты (28437):
- Салаты разные (8953)
- Разные основные блюда (8797)
- Блюда из мяса и субпродуктов (7071)
- Десерты разные (5853)
- Блюда из рыбы и морепродуктов (5386)
- Закуски холодные разные (5375)
- Блюда из птицы, дичи (4290)
- Супы разные (3617)
- Торты (2792)
- Мучные изделия разные (2588)
- Закуски горячие разные (2321)
- Кондитерские изделия разные (2258)
- Холодные закуски с рыбой (1876)
- Алкогольные коктейли (1786)
- Соусы (1665)
- Бутерброды открытые (1644)
- Печенье (1571)
- Салаты с рыбой (1518)
- Салаты с птицей и дичью (1459)
- Сладкие пироги, куличи (1454)
- Салаты с морепродуктами (1368)
- Запеканки (1216)
- Супы-пюре (1136)
- Блюда из макаронных изделий (1085)
- Безалкогольные коктейли (1071)
- Пироги и кулебяки (1050)
- Полуфабрикаты (1040)
- Напитки разные (918)
- Холодные закуски с морепродуктами (908)
- Пирожные (879)
- Кремы и взбитые сливки (875)
- Муссы, самбуки, суфле (817)
- Блины, блинчики, оладьи (763)
- Гарниры (747)
- консервирование овощей (619)
- Компоты, морсы, кисели, лимонады (598)
- Щи, борщи (569)
- Желе (559)
- Десерты из фруктов и ягод (553)
- консервирование плодов и ягод (527)
- Кексы (510)
- Пудинги (503)
- Горячие закуски с морепродуктами (501)
- Бульоны (497)
- Блюда из морепродуктов (493)
- Блюда из овощей (431)
- Салаты овощные (412)
- Салаты с макаронными изделиями (408)
- Супы с макаронами (368)
- Мороженое, парфе (356)
- Рассольники, солянки (342)
- Фруктовые салаты (323)
- Пицца (323)
- Супы молочные (320)
- Молочные коктейли (308)
- Горячие закуски с рыбой (294)
- консервирование разное (292)
- Окрошки, холодные супы (287)
- Канапе (279)
- Каши (279)
- Бутерброды горячие (276)
- Винегреты (273)
- Чай, кофе, какао, шоколад (268)
- Пельмени, вареники (267)
- Запеканки с макаронами (242)
- Сэндвичи, гамбургеры (205)
- Холодные закуски с мясом (192)
- Сладкие супы (180)
- Бутербродные торты (169)
- Пунши, гроги, глинтвейны… (102)
- Холодные закуски с птицей (87)
- Горячие закуски с мясом (84)
- консервирование грибов (57)
- Горячие закуски с птицей (46)
- Гарниры из макарон (45)
- консервирование с пектином (37)
- Соусы для основых блюд и закусок (29)
- Соусы для сладких блюд (16)
|