1 2 3 4 5 6 7    


загрузка...


Шарики лососевые с соусом тартар
филе лосося - 750 г
маслины без косточек - 200 г
лимон - 1 шт.
яйца - 3 шт.
панировочные сухари - 1/2 стакана
кокосовая стружка - 120 г
растительное масло - 2 стакана
перец черный молотый
соль
Для соуса:
майонез - 1/2 стакана
корнишоны рубленые - 2 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
зеленый лук рубленый - 1 ст. ложка

рецепт


Закуска "Морское ассорти"
зубатка - 150 г
креветки - 150 г
крабовое мясо - 150 г
кальмары - 150 г
растительное масло - 6 ст. ложек
приправа для рыбы - 2 ст. ложки
соль
Для соуса:
помидоры - 2 шт.
перец чили - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 1 ст. ложка
вода - 3 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
корень имбиря - 2 см
сахар - 1 ч. ложка

рецепт


Рулетики из камбалы под сырной корочкой
камбала - 2 шт.
белки яичные - 4 шт.
желтки яичные - 2 шт.
сыр твердый тертый - 60 г
базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль

рецепт


Крокеты из морского окуня
филе морского окуня - 300 г
сливки - 3 ст. ложки
хлеб пшеничный черствый - 80 г
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
майоран - 4 веточки
яйца - 2 шт.
каперсы - 2 ст. ложки
панировочные сухари - 1/2 стакана
сок лимонный - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 стакана
перец черный молотый
соль

рецепт


Закуска с цуккини и скумбрией
скумбрия - 1 шт.
цуккини - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
сыр пармезан - 100 г
соль

рецепт


Закуска "Морская" 2
филе рыбы - 200 г
креветки очищенные - 200 г
тесто слоеное - 300 г
шампиньоны - 100 г
оливки без косточек - 8 шт.
сыр пармезан - 80 г
яйцо - 1/2 шт.
молоко - 1 ст. ложка
паприка молотая
соль

рецепт


Шпроты в слойке
тесто слоеное - 600 г
шпроты - 250 г
яйцо - 1 шт.

рецепт


Скумбрия тушенная с овощами
скумбрия свежемороженная
лук
морковь
лимон - 1/2 шт.
соль , перец

рецепт


Рыба под сухофруктами
филе семги - 900 г
курага - 120 г
чернослив - 120 г
изюм без косточек - 120 г
грецкие орехи - 120 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
майонез - 1 стакан
перец черный молотый
соль

рецепт


Семга с лимоном в фольге
филе семги - 2 кг
лимоны - 3 шт.
мед - 3 ст. ложки
зелень укропа и петрушки - 1/2 пучка
соль

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru