1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 52    


загрузка...


Яйца с птицей и грибами
яйцо - 4 шт.
курица - 160 г филе
грибы свежие - 80 г
лапша домашняя вареная - 160 г
масло сливочное - 4 ст. ложки
зелень петрушки и укропа
перец черный молотый, соль

рецепт


Суфле из домашней птицы
курица - 100 г
молоко - 50 г
масло сливочное - 40 г
мука пшеничная - 20 г
яйцо - 1 шт.
сыр - 10 г
перец , соль, зелень

рецепт


Цыплята в горшочках
цыпленок - 2 шт.
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1 шт.
апельсины - 1 шт.
сок 1/2 лимона
зелень свежего эстрагона или петрушки, листья салата, перец черный, мускатный орех

рецепт


Печенка куриная в соусе с мадерой
печень куриная - 400 г
мука пшеничная - 20 г
томат-пюре - 80 г
морковь - 50 г
лук репчатый - 1 головка
сахар - 20 г
шампиньоны - 40 г
мадера - 50 г
масло топленое - 75 г
зелень петрушки , соль, перец

рецепт


Шашлык из гусиной печенки
печень гусиная - 250 г
шпик или грудинка копченая - 40 г
лук репчатый - 1 головка
жир - 10 г
соль , перец, зелень

рецепт


Закуска пикантная из картофеля с курицей
картофель - 100 г
курица - 40 г филе
лук репчатый - 20 г
чеснок - 2 г
яйцо - 20 г
масло для фритюра
морковь - 10 г
горошек зеленый - 10 г
зелень петрушки - 3 г
соль
перец черный молотый
перец чили

рецепт


Закуска из яиц и паштета
яйцо вареное - 2 шт.
майонез - 40 г
сыр - 40 г
зелень
печень - 150 г
морковь - 30 г
лук - 30 г
масло сливочное - 40 г
перец черный молотый, соль

рецепт


Булочки с колбасками
тесто слоеное - 450 г
колбаски копченые из телятины или свинины - 8 шт.
масло сливочное - 2 ч. ложки
паштет печеночный - 120 г
горчица готовая - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 3 ст. ложки
зелень петрушки и укропа

рецепт


Сырно-рисовые пирожки
рис 'Увелка' вареный - 2 стакана
сыр тертый - 160 г
яйцо - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
мука пшеничная - 2 ст. ложки
карри - 1/2 ч. ложки
сухари панировочные - 3 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу

рецепт


Шампиньоны в чесночном соусе
шампиньоны консервированные - 350 г
масло сливочное - 2 ч. ложки
чеснок - 1 зубчик
сливки густые - 3 ст. ложки
мускатный орех молотый - 1 щепотка
зелень петрушки
перец черный

рецепт


Главная страница

Национальные кухни

Все рецепты (28437):
Рейтинг@Mail.ru