|
загрузка...
Закусочный пирог
|
бульон мясной - 1/2 стакана мука пшеничная - 180 г маргарин - 2 ст. ложки масло сливочное - 1 ст. ложка майонез - 6 ст. ложек ветчина - 150 г яйцо вареное - 2 шт. зелень укропа - 1 пучок сыр твердый - 150 г
|
рецепт
Шпинат с клубникой
|
шпинат - 400 г клубника - 60 г кунжут - 2 ст. ложки мята рубленая - 2 ст. ложки уксус - 1 ст. ложка масло растительное - 4 ст. ложки перец черный молотый соль
|
рецепт
Цуккини
|
масло растительное - 2 стакана изюм светлый без косточек - 4 ст. ложки сок лимонный - 4 ст. ложки мята - 1 ст. ложка чеснок - 1 зубчик сахар - 1 ч. ложка орехи кедровые очищенные - 2 ст. ложки перец белый молотый соль зелень петрушки или мтяты - 2 веточки цуккини маленькие - 10 шт.
|
рецепт
Торт из баклажанов
|
баклажаны молодые - 1 кг соль - 2 ч. ложки майонез - 250 г чеснок - 2 головки масло растительное - 300 г зелень укропа - 1 пучок пиво - 1,5 стакана мука пшеничная - 1 стакан яйцо - 1 шт.
|
рецепт
Грибы в формочках
|
грибы соленые - 200 г желатин - 24 г вода - 2 стакана бульонные кубики - 2 шт. морковь - 3 шт. огурцы соленые - 3 шт. картофель вареный - 4 клубня уксус 3%-й - 1 ст. ложка масло растительное - 3 ст. ложки аджика - 4 ч. ложки
|
рецепт
Фаршированные крабовые палочки
|
крабовые палочки - 12 шт. сыр твердый - 50 г чеснок - 3 зубчика яйцо майонез - 2 ст. ложки горошек зеленый консервированный - 1 банка зелень петрушки - 3 веточки
|
рецепт
Мясной паштет
|
кролик или курица - 700 г мякоти грудинка свиная - 150 г печень - 150 г сало копченое - 100 г молоко - 3 ст. ложки булка черствая - 1 шт. шампиньоны - 8 шт. чеснок - 2 зубчика лук репчатый - 3 головки зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки мускатный орех - 1 щепотка гвоздика молотая - 1 щепотка перец черный молотый соль коньяк - 1,5 ст. ложки яичный желток - 1 шт. желе смородиновое - 50 г портвейн - 2 ст. ложки мука пшеничная - 500 г масло сливочное - 250 г яйцо - 3 шт.
|
рецепт
Праздничный печеночный рулет
|
печень - 500 г масло растительное - 3 ст. ложки лук репчатый - 200 г морковь - 200 г масло сливочное мягкое - 200 г перец черный молотый соль
|
рецепт
Куриная грудка с арбузом
|
курица - 4 филе кетчуп - 6 ст. ложек мед жидкий - 2 ст. ложки уксус 3%-й - 2 ст. ложки масло растительное - 6 ст. ложек перец черный молотый перец красный молотый соль салат - 1 кочан арбуз средний - 1/4 шт. уксус винный белый - 3 ст. ложки сок апельсиновый - 2 ст. ложки цедра лимонная
|
рецепт
"Улитки" с окороком
|
тесто слоеное (см. рецепт «Пресное слоеное тесто» или «Слоеное тесто быстрого приготовления» ) - 450 г мука пшеничная - 1 ст. ложка сметана - 1 стакан зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки окорок вареный - 6 ломтиков перец черный молотый соль
|
рецепт
| Главная страница
Национальные кухни
Все рецепты (28437):
- Салаты разные (8953)
- Разные основные блюда (8797)
- Блюда из мяса и субпродуктов (7071)
- Десерты разные (5853)
- Блюда из рыбы и морепродуктов (5386)
- Закуски холодные разные (5375)
- Блюда из птицы, дичи (4290)
- Супы разные (3617)
- Торты (2792)
- Мучные изделия разные (2588)
- Закуски горячие разные (2321)
- Кондитерские изделия разные (2258)
- Холодные закуски с рыбой (1876)
- Алкогольные коктейли (1786)
- Соусы (1665)
- Бутерброды открытые (1644)
- Печенье (1571)
- Салаты с рыбой (1518)
- Салаты с птицей и дичью (1459)
- Сладкие пироги, куличи (1454)
- Салаты с морепродуктами (1368)
- Запеканки (1216)
- Супы-пюре (1136)
- Блюда из макаронных изделий (1085)
- Безалкогольные коктейли (1071)
- Пироги и кулебяки (1050)
- Полуфабрикаты (1040)
- Напитки разные (918)
- Холодные закуски с морепродуктами (908)
- Пирожные (879)
- Кремы и взбитые сливки (875)
- Муссы, самбуки, суфле (817)
- Блины, блинчики, оладьи (763)
- Гарниры (747)
- консервирование овощей (619)
- Компоты, морсы, кисели, лимонады (598)
- Щи, борщи (569)
- Желе (559)
- Десерты из фруктов и ягод (553)
- консервирование плодов и ягод (527)
- Кексы (510)
- Пудинги (503)
- Горячие закуски с морепродуктами (501)
- Бульоны (497)
- Блюда из морепродуктов (493)
- Блюда из овощей (431)
- Салаты овощные (412)
- Салаты с макаронными изделиями (408)
- Супы с макаронами (368)
- Мороженое, парфе (356)
- Рассольники, солянки (342)
- Фруктовые салаты (323)
- Пицца (323)
- Супы молочные (320)
- Молочные коктейли (308)
- Горячие закуски с рыбой (294)
- консервирование разное (292)
- Окрошки, холодные супы (287)
- Канапе (279)
- Каши (279)
- Бутерброды горячие (276)
- Винегреты (273)
- Чай, кофе, какао, шоколад (268)
- Пельмени, вареники (267)
- Запеканки с макаронами (242)
- Сэндвичи, гамбургеры (205)
- Холодные закуски с мясом (192)
- Сладкие супы (180)
- Бутербродные торты (169)
- Пунши, гроги, глинтвейны… (102)
- Холодные закуски с птицей (87)
- Горячие закуски с мясом (84)
- консервирование грибов (57)
- Горячие закуски с птицей (46)
- Гарниры из макарон (45)
- консервирование с пектином (37)
- Соусы для основых блюд и закусок (29)
- Соусы для сладких блюд (16)
|